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農(nóng)業(yè)部:去年全國水產(chǎn)品總量6690萬噸 人均48.65公斤

2016-05-08文章來源:湖北綠地
農(nóng)業(yè)部今日就農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會,并回答記者提問。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政局局長趙興武表示,2015年全國水產(chǎn)品總量達到6690萬噸,水產(chǎn)品人均占有量48.65公斤,為城鄉(xiāng)居民提供了1/3的優(yōu)質(zhì)蛋白。
  趙興武指出,我國水產(chǎn)品率先實現(xiàn)了市場化改革,三十年來,漁業(yè)一直保持快速發(fā)展,早已解決了吃魚難。2015年全國水產(chǎn)品總量達到6690萬噸,水產(chǎn)品人均占有量48.65公斤,為城鄉(xiāng)居民提供了1/3的優(yōu)質(zhì)蛋白。眾所周知,目前水產(chǎn)品市場供給充足,四大家魚等傳統(tǒng)水產(chǎn)品供給過剩,有的甚至壓塘嚴重,漁業(yè)進入了賣魚難的新常態(tài),面臨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、消費水平升級的新問題。
  趙興武稱,農(nóng)業(yè)部正大力推進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,通過轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),不斷優(yōu)化水產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu),不斷滿足居民消費結(jié)構(gòu)快速升級的需要,簡單地說,就是要養(yǎng)出來、賣出去、吃起來。首先,養(yǎng)出來,就是要以市場需求為導向,推動養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)優(yōu)化,鼓勵漁民多養(yǎng)生態(tài)魚、多養(yǎng)適銷對路的魚,增加優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品生產(chǎn),調(diào)減過剩的大路貨品種,減少無效供給,讓優(yōu)質(zhì)魚蝦蟹貝走進百姓家,成為家常菜。
  其次,賣出去,就是要加大市場開發(fā)力度,加強品牌創(chuàng)建,打造一批區(qū)域性、全國性知名品牌,鼓勵水產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新,支持開展水產(chǎn)品信貸冷鏈物流體系建設,借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展電商、網(wǎng)絡銷售等,推動優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品進超市、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進營房、進家庭。
  最后,吃起來,就是支持發(fā)展水產(chǎn)品加工,加強方便快捷水產(chǎn)品加工研究,促進初級加工、精深加工,綜合利用,協(xié)調(diào)發(fā)展,讓吃魚變得更方便、更省事、更省時、更便捷、更時尚,推進吃魚革命。概括起來就是養(yǎng)魚、賣魚、吃魚,以吃促養(yǎng),以賣助養(yǎng),以加助吃,以養(yǎng)保吃。
  總之,就是推進漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動漁業(yè)不斷向產(chǎn)業(yè)鏈和價格鏈高端延伸,生產(chǎn)出更多質(zhì)優(yōu)價廉的水產(chǎn)品,讓人民群眾吃上綠色、放心、安全的水產(chǎn)品。

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