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昨日，兩名高智能機(jī)器人在荊州大明水產(chǎn)科技有限公司進(jìn)行生產(chǎn)前的緊張調(diào)試，它們將負(fù)責(zé)全公司的裝箱、堆碼。這意味著，全國(guó)首條全自動(dòng)淡水魚(yú)松醬加工生產(chǎn)線(xiàn)將在荊州落戶(hù)，大明水產(chǎn)公司也一舉成為全國(guó)首家由養(yǎng)殖到加工再到生物制劑的“全產(chǎn)業(yè)鏈”水產(chǎn)加工集團(tuán)。

  這條生產(chǎn)線(xiàn)主要用于生產(chǎn)魚(yú)松醬，可實(shí)現(xiàn)無(wú)人操作，每月可生產(chǎn)魚(yú)松醬200萬(wàn)瓶。依托該條生產(chǎn)線(xiàn)，大明水產(chǎn)公司也實(shí)現(xiàn)了包括荊州在內(nèi)的多地日銷(xiāo)售過(guò)萬(wàn)瓶的佳績(jī)，這也是該公司引進(jìn)的第15條全自動(dòng)淡水魚(yú)精深加工生產(chǎn)線(xiàn)。

  科技創(chuàng)新，成為魚(yú)類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑。在大明水產(chǎn)公司精深加工園，生鮮調(diào)理食品、魚(yú)糜制品、特色風(fēng)味魚(yú)、生化營(yíng)養(yǎng)制品等四大系列100 多個(gè)品種的20 多條精深加工生產(chǎn)線(xiàn)上一片繁忙，從宰殺到采肉、灌腸再到魚(yú)糜加工，甚至是生產(chǎn)線(xiàn)末端，全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，每年數(shù)百萬(wàn)噸的產(chǎn)品從這里走向全國(guó)乃至世界。

  公司總經(jīng)理尹玉剛介紹，絞盡腦汁“吃”一條魚(yú)，是大明水產(chǎn)公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，除了魚(yú)肉外，其他盡可拋掉，而對(duì)于大明水產(chǎn)而言，魚(yú)的渾身都是寶，魚(yú)肉制成魚(yú)糜，魚(yú)尾、魚(yú)鰭加工成風(fēng)味魚(yú)制品，魚(yú)頭、魚(yú)皮、魚(yú)鱗、魚(yú)渣加工成魚(yú)凍、湯料包，魚(yú)骨加工成鈣產(chǎn)品，內(nèi)臟加工成蛋白飼料，連魚(yú)血水也成為生物制劑的蛋白源。一條魚(yú)從大明水產(chǎn)的加工生產(chǎn)線(xiàn)上“游”一圈出來(lái)，價(jià)值翻了近40倍。

  作為我省淡水魚(yú)加工業(yè)的一匹黑馬，短短4年間，大明水產(chǎn)公司累計(jì)投入6.8億元，通過(guò)“水產(chǎn)精深加工園”、“水產(chǎn)科技園”、“生物產(chǎn)業(yè)園”、“洪湖生態(tài)保護(hù)性開(kāi)發(fā)”四大項(xiàng)目建設(shè)，打造出“淡水魚(yú)種業(yè)、健康高效養(yǎng)殖、生物制劑開(kāi)發(fā)、淡水魚(yú)精深加工”一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，并聯(lián)手國(guó)家質(zhì)檢總局下屬標(biāo)準(zhǔn)研究所制定了國(guó)內(nèi)首個(gè)淡水魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系，在全省范圍內(nèi)發(fā)展健康養(yǎng)殖水面50萬(wàn)畝，輻射帶動(dòng)10萬(wàn)農(nóng)民增收致富，促進(jìn)3000多人就業(yè)。